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17,00 € - 58,00 €
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58,00 €
L'un des vins les plus rares au monde.Dans sa robe d'or limpide, les arômes floraux de la cuvée MAGNIFICAT cèdent rapidement la place aux parfums de pêches de vignes et d'abricots. La bouche est veloutée et se termine sur une note de fraîcheur.Sur la rive droite du Rhône se déploient les terrasses étroites de Condrieu, où le Viognier, cépage unique de l'appellation, est planté dans son terroir originel. A boire de préférence jeune, dans les 4 ans suivant la vendange.A servir sur des coquilles Saint Jacques, une cassolette de homard ou des coquilles de langouste.DISTINCTIONS : 15.5/20 BETTANE+DESSEAUVE 2019, 17/20 JANCIS ROBINSON 2018, 92/100 R. PARKER 2018, 90/100 JEB DUNNUCK 2019
17,80 €
Un bourgogne blanc subtil et généreux.A proximité du Pouilly-Fuissé non loin de la fameuse Roche de Solutré est produit le Saint-Véran. C'est un Bourgogne blanc bien connus des amateurs de grands Chardonnay. Robe or pâle et cristalline avec des reflets verts. Nez aux arômes de fruits et notes d'amandes fraîches, noisette et touche beurrée. Bouche ronde et racée avec une très belle minéralité en final. Un bon équilibre entre le gras et l'acidité. A servir sur des Huîtres gratinées ou une fricassée de veau aux girolles ou une traditionnelle blanquette de veau. Coté fromages, Saint-Marcellin ou fromages de chèvres.
30,50 €
Un vin très rare et tout en rondeur.Robe or gris et belle brillance. Nez fin avec une touche de miel et des notes d'abricot et de poire Bouche tout en rondeur sur une belle matière dense.A servir sur une lotte et noix de Saint Jacques, une bouchée à la reine aux riz de veau. Mais également sur un carré de veau au miel, ou sur des fromages tel le Brillat-Savarin aux truffes.DISTINCTIONS : ROBERT PARKER 89/100