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  • Appellation : Côte-Rôtie
  • Appellation : Médoc
  • Appellation : Pessac-Léognan
— Vin rouge
Côte-Rôtie 2017 -...

59,90 €

Élégance et profondeur pour ce vin exceptionnel.

Avec sa robe rubis et ses tanins élégants, la cuvée CARMINAT dévoile sous ses arômes de fruits noirs des notes florales et épicées.

Sur les coteaux abrupts de Côte Rôtie, la Syrah dévoile tout son caractère et sa complexité, pour donner à ce vin élégance et profondeur.

A servir sur des cailles farcies, du canard rôti au foie gras, ou du chevreuil mariné.

DISTINCTIONS 91/100 R. PARKER, 16/20 BETTANE+DESSEAUVE 2019

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— Coup de cœur
Bordeaux -...

19,90 €

La classe d'un Grand Cru Classé.

Récompenses/Notes de dégustations : Wine Advocate-Parker : 92, James Suckling : 93

Composé de 100 % du cépage Merlot, ce Cru Bourgeois rare et fort apprécié des amateurs de Bordeaux de caractère. 
Sur un terroir de juste 10 hectares, il est récolté puis vinifié en barrique de chêne. C'est un vin luxueux dans la plus pur tradition bordelaise. 

Dégustation du Sommelier : Sa robe est d'un rouge profond. Le nez évoque les fruits rouges bien mûrs. Un grand Médoc avec une matière dense et charnue qui lui procure de la rondeur, des tanins soyeux et une belle longueur en final. Il s'accorde avec une entrecôte de bœuf, de l'agneau mijoté ou un carré d'agneau fumé.

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— Vin rouge
Bordeaux -...

35,80 €

L'un des plus anciens terroirs de Bordeaux.

Robe rouge soutenu et reflets violets. Nez complexe puissant, fruité, minéral et fumé. Tannins  fins et beaucoup de profondeur. Puissance et concentration, notes fruitées, minérales et grillées. Finale longue et toute en finesse.

A servir sur une salade gourmande de foie gras, un confit de canard ou un agneau au cumin.

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