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19,00 € - 60,00 €
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59,90 €
Élégance et profondeur pour ce vin exceptionnel.Avec sa robe rubis et ses tanins élégants, la cuvée CARMINAT dévoile sous ses arômes de fruits noirs des notes florales et épicées.Sur les coteaux abrupts de Côte Rôtie, la Syrah dévoile tout son caractère et sa complexité, pour donner à ce vin élégance et profondeur.A servir sur des cailles farcies, du canard rôti au foie gras, ou du chevreuil mariné.DISTINCTIONS : 91/100 R. PARKER, 16/20 BETTANE+DESSEAUVE 2019
19,90 €
La classe d'un Grand Cru Classé.
Récompenses/Notes de dégustations : Wine Advocate-Parker : 92, James Suckling : 93
Composé de 100 % du cépage Merlot, ce Cru Bourgeois rare et fort apprécié des amateurs de Bordeaux de caractère. Sur un terroir de juste 10 hectares, il est récolté puis vinifié en barrique de chêne. C'est un vin luxueux dans la plus pur tradition bordelaise. Dégustation du Sommelier : Sa robe est d'un rouge profond. Le nez évoque les fruits rouges bien mûrs. Un grand Médoc avec une matière dense et charnue qui lui procure de la rondeur, des tanins soyeux et une belle longueur en final. Il s'accorde avec une entrecôte de bœuf, de l'agneau mijoté ou un carré d'agneau fumé.
59,80 €
La puissance en douceur !Remoissenet Père & Fils, référence incontournable pour les amateurs de grands vins de Bourgogne.
Le terroir de pommard se limite à la commune du même nom. Son vignoble est implanté à flanc de coteau. Seuls des vins rouges y sont produits. Ce sont des vins solides et tanniques issus du Pinot noir.La dégustation du Sommelier : Robe sombre et profonde aux reflets mauves. Nez de fruits rouges mûrs et de grillé, de cuir et de poivre. Bouche ample, concentrée, riche, dense et charnue. Il est fruité tout en ayant de la mâche. Tanins fermes et de garde.Un Pommard masculin au départ, mais tout en rondeur et douceur par après.A servir sur un civet de lièvre, une côte de bœuf, une entrecôte ou du gibier. Côté fromages : du caractère ! (munster et livarot, par exemple).