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  • Appellation : Châteauneuf-du-Pape
  • Appellation : Médoc
— Vin rouge
Châteauneuf-du-Pa...

38,90 €

Une appellation mondialement connue :

D'un rouge sombre profond, la cuvée CARDINAL développe des parfums de fruits noirs intenses relayés par des notes d'épices. La bouche est charnue et les tanins soyeux. Sur le terroir mythique de Châteauneuf du Pape, les galets roulés s'enfoncent dans le sol d'argile où s'épanouissent le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre pour donner à ce vin intensité et harmonie.

A servir sur du gibier tel du chevreuil Grand Veneur.

DISTINCTIONS 15/20 JANCIS ROBINSON 2017, 15.5/20 BETTANE+DESSEAUVE 2019

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— Coup de cœur
Bordeaux -...

19,90 €

La classe d'un Grand Cru Classé.

Récompenses/Notes de dégustations : Wine Advocate-Parker : 92, James Suckling : 93

Composé de 100 % du cépage Merlot, ce Cru Bourgeois rare et fort apprécié des amateurs de Bordeaux de caractère. 
Sur un terroir de juste 10 hectares, il est récolté puis vinifié en barrique de chêne. C'est un vin luxueux dans la plus pur tradition bordelaise. 

Dégustation du Sommelier : Sa robe est d'un rouge profond. Le nez évoque les fruits rouges bien mûrs. Un grand Médoc avec une matière dense et charnue qui lui procure de la rondeur, des tanins soyeux et une belle longueur en final. Il s'accorde avec une entrecôte de bœuf, de l'agneau mijoté ou un carré d'agneau fumé.

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