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Appellation
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38,00 € - 60,00 €
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38,90 €
Une appellation mondialement connue :D'un rouge sombre profond, la cuvée CARDINAL développe des parfums de fruits noirs intenses relayés par des notes d'épices. La bouche est charnue et les tanins soyeux. Sur le terroir mythique de Châteauneuf du Pape, les galets roulés s'enfoncent dans le sol d'argile où s'épanouissent le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre pour donner à ce vin intensité et harmonie.A servir sur du gibier tel du chevreuil Grand Veneur.
DISTINCTIONS : 15/20 JANCIS ROBINSON 2017, 15.5/20 BETTANE+DESSEAUVE 2019
59,80 €
La puissance en douceur !Remoissenet Père & Fils, référence incontournable pour les amateurs de grands vins de Bourgogne.
Le terroir de pommard se limite à la commune du même nom. Son vignoble est implanté à flanc de coteau. Seuls des vins rouges y sont produits. Ce sont des vins solides et tanniques issus du Pinot noir.La dégustation du Sommelier : Robe sombre et profonde aux reflets mauves. Nez de fruits rouges mûrs et de grillé, de cuir et de poivre. Bouche ample, concentrée, riche, dense et charnue. Il est fruité tout en ayant de la mâche. Tanins fermes et de garde.Un Pommard masculin au départ, mais tout en rondeur et douceur par après.A servir sur un civet de lièvre, une côte de bœuf, une entrecôte ou du gibier. Côté fromages : du caractère ! (munster et livarot, par exemple).